南昌的民俗既保留了农耕时代的古朴，又融入了现代都市的活力

南昌作为江西省省会，历史悠久，文化底蕴深厚，其风土民情融合了赣鄱文化的精髓，同时保留了许多独特的地方习俗。以下是南昌独有的或具有代表性的民俗习惯和文化特色：

1. 节日习俗

• 万寿宫庙会
  南昌是“万寿宫”文化的发源地之一（西山万寿宫位于南昌近郊），每年农历八月初一至十五，西山万寿宫举办盛大的庙会，信众云集，焚香祈福，并有舞龙灯、采茶戏等表演，热闹非凡。

  • 特色：庙会期间有“摸福”“抛米袋”等祈福活动，相传为纪念道教净明派祖师许真君（许逊）而延续千年。
• 中秋烧塔
  南昌及周边地区在中秋节有“烧塔”习俗，用砖瓦垒成塔形，填入柴草点燃，象征驱邪纳福。夜晚火光照天，村民围塔歌舞，颇具古风。
• 端午赣江赛龙舟
  南昌地处赣江之滨，端午节龙舟竞渡尤为壮观，尤以蒋巷镇、扬子洲等地为盛，船头常装饰彩绘龙头，锣鼓喧天，万人围观。

2. 饮食文化

• 南昌拌粉与瓦罐汤
  “拌粉+瓦罐汤”是南昌人早餐的“灵魂组合”。拌粉以#滑的米粉配秘制辣椒酱、萝卜干、花生米；瓦罐汤用土陶罐煨制，如鸡蛋肉饼汤、墨鱼排骨汤，汤鲜味浓，独具匠心。
• 藜蒿炒腊肉
  南昌鄱阳湖一带特产藜蒿（一种水草嫩茎），与腊肉同炒，清香脆嫩，是春季必吃的时令菜，民谚云：“鄱阳湖的草，南昌人的宝”。
• 白糖糕与辣椒饼
  白糖糕是传统小吃，糯米油炸后裹白糖，外酥内软；辣椒饼则是用米粉混合辣椒、糯米发酵后晒干煎制，甜辣交织，风味独特。

3. 方言与民间艺术

• 南昌话
  南昌方言属赣语昌都片，保留古汉语入声，俚语生动，如“恰了啵”（吃了吗）、“作兴”（流行）等。民间谚语如“南昌人不怕辣，辣不怕，怕不辣”体现豪#性格。
• 南昌采茶戏
  江西采茶戏的重要分支，以南昌方言演唱，内容多反映农村生活，表演诙谐，曲调轻快，传统剧目如《南瓜记》《秧麦》等。
• 南昌道情
  一种说唱艺术，艺人手持渔鼓、简板，用方言即兴编词，讲述历史故事或劝世良言，曾流行于市井街头。

4. 婚丧嫁娶习俗

• 婚俗：哭嫁与过火盆
  传统婚嫁中，新娘出门前需“哭嫁”，表达对娘家的不舍；入门时跨火盆，寓意驱邪迎吉。南昌农村部分地区仍保留“抬花轿”“拜祖宗”等仪式。
• 丧葬：做七与送寒衣
  老人去世后，家属需“守七”，每七天祭奠一次，直至“七七”；农历十月“寒衣节”焚烧纸衣，为亡者“送寒衣”。

5. 民间信仰与禁忌

• 许真君崇拜
  南昌人尊奉晋代治水英雄许逊（许真君），视其为保护神，民间流传“斩蛟镇水”传说，万寿宫即为其祭祀中心。
• 建房上梁仪式
  传统建房时，主梁需缠红布，抛撒糖果、铜钱，木匠唱《上梁歌》，祈求家宅平安，邻里争抢“吉利物”以求好运。
• 忌讳“七不出八不归”
  老南昌人讲究“逢七不出门，逢八不归家”，尤其是农历正月，认为此日出行或归家不吉。

6. 现代民俗新貌

• 滕王阁文化节
  每年秋季在滕王阁举办诗词朗诵、灯光秀等活动，延续“落霞与孤鹜齐飞”的文化意境，吸引文人雅士。
• 绳金塔庙会
  绳金塔景区每逢春节、国庆举办庙会，汇集非遗展示、小吃集市，重现古代市井繁华。

南昌的民俗既保留了农耕时代的古朴，又融入了现代都市的活力，成为赣文化的重要缩影。若有机会深入南昌的街巷村落，还能发现更多藏在细节中的独特风情。